Hvordan optager jeg kalken fra postevand?

Hvordan optages kalken, der er i mit drikkevand?
?

Vi har meget hårdt vand i mit område. Når jeg drikker vandet, optager jeg da kalken, eller ryger den lige igennem kroppen?

Sol Vid Silanna, Kastrup

Svar fra Per Brændgaard

Du optager kalken på samme måde, som du optager kalken i mad.

Når vand er hårdt, så er der både et højt indhold af kalk og af magnesium. Flere undersøgelser har vist, at folk, der lever i områder med hårdt vand, har lavere risiko for hjerte-kar-sygdomme, og det tilskriver forskerne, at det hårde vand øger deres indtag af mineralet magnesium. Magnesium forebygger hjerte-kar-sygdomme bl.a. ved at holde blodtrykket nede.

I helsekostbutikker kan man købe vandkander med vandfiltre med indbygget magnesium, der både renser vandet og samtidig tilfører ekstra magnesium. Dette er ikke nødvendigt rent sundhedsmæssigt, men hvis man går op i de små detaljer med drikkevand, så er det måske en idé.

Ellers er det bare med at nyde det, hvis man bor i et område med hårdt vand. 

Per Brændgaard er cand.scient. i human ernæring.

Læs mere om