Dampet spinat med sesam
SNACKS OG TILBEHøR

Dampet spinat med sesam

En nem måde at få børnene til at spise spinat. Når de grønne blade dampes og steges, bliver de dejligt sprøde udenpå. Servér som snack med dip til. 
  • 2 Personer

Ingredienser

- frisk spinat
- sesamfrø
- soya
- risvineddike
- chili
- olie

Sådan gør du

  1. 1
    Damp friske spinatblade, skyl i koldt vand, og lad dem dryppe af.
  2. 2
    Tag nogle blade op, pres vandet fra, og form spinaten til små mundrette kugler.
  3. 3
    Rist sesamfrø i en gryde, og varm derefter olien heri.
  4. 4
    Vend nu de små spinatkugler i olie.
  5. 5
    Server med dipsauce af soya smagt til med risvineddike og lidt chili.